Bass氏といわなさんよりいただきました。
受け取ってからかなり時間がたってしまいましたが。 ちょっとやそっとでお酒の嗜好が変わるわけではないので、遅ればせながら書いてみます。 1. 今、冷蔵庫にはいっているお酒の容量は? ビール3本(ヱビス)とビール等5缶(ギネス2本に緑淡麗3本)。 それに空きかけのJINROと鍛高譚が一本ずつ、です。 ちなみに、冷凍庫にはジン(タンカレーとボンベイ)。 それにベース用のウォッカが常備してあります。 2. 好きな銘柄は? 基本的に蒸留酒が好きで、醸造酒はあまり飲みませんが、ビールは大好きです。 スピリッツ →ジン、中でもタンカレーやシュタインヘーガー等、端麗な味のものがすき。(ボンベイはたまにしか飲みません。) ロックや、夏場はライム大目に絞った後にソーダでステア。 自分にとっては、多分世の中で一番美味しい飲み物だと思っています。 ウィスキー →何でも美味しく感じますが、どちらかと言えばスコッチとジャパニーズがすきです。 とかいいつつ、普段家で飲むのはワイルドターキーが一番多かったり(笑)。 そしてジョニーウォーカーの黒とteachersかな。 ストレートやロックでよく飲みますが。 (ウィスキー好きの方からしたら邪道かもしれませんが)実はウィスキー&ソーダに目が有りません。 「とりあえずビールで!」も大好きだけど、「今日はまずハイボールで!」的な場も増えてほしい。 ビール →家で飲むときは大抵ピルスナー、外で飲むときは一杯目はスタウトやエールを頼むことが多いです。 ヱビスやギネスやよなよな、それにに各種地ビールに外国ビールに。 銘柄ごとに様々な角度から、その日の気分でお気楽に楽しんでいます。 Love Beer。 焼酎 →麦焼酎とその他(紫蘇や黒糖)が好きです。 家で飲むときは、銀座のすずめシリーズが多いかな、どれも飲みやすくて気分を選ばない感じが、手軽でいいです。 あと、意外かもしれませんが、カンパリが大好き。 たまに食後のデザートとしてソーダ割を一杯・・・ちょっとした幸せです。 3. 最近最後に飲んだ店は? 国分寺の鶏料理屋で火曜日に。 地鶏を使った焼き鳥と鍋、雑炊はなかなか美味しく。 お酒類も比較的リーズナブルで良かったです。 ヱビスを2杯飲んだ後、チューハイ、ウーロンハイを各一杯。 ドライで甘め控えめなシークワーサーサワーで締めて帰ってきました。 (平日じゃなかったら2次会でウィスキー飲みたかったな。) 職場の若手の人たち数人で集まって飲んだので。 特段気を使うこともなく、いい意味での「仕事仲間での飲み」といった雰囲気で、ゆったり楽しんできました。 4. よく飲む、もしくは思い入れのある5杯 ・ジンリッキー(ライム大目で) ・ジントニック(割るのはトニックをウォーター・ソーダ半々で) ・ブランデーバック(生姜の効いたジンジャエールで) ・酎ハイ(ソーダとレモンのみで) ・仕事後のビール(銘柄は何であれ、こればかりは掛け値なしです) 5. これは美味かったっていう想い出の酒は? ・タンカレーNo10。 冷凍個に入れるとキャップが外れにくいのが難ですが、すっきり、しみじみ美味しいと思う。 ・カルーア・ソーダ 甘い酒は好きではないと思っていたのに、シャープな美味しさが意外で、初めて飲んだときの印象が強かった。 ・日本酒(銀盤、酔鯨、八海山・・・等々)。 普段は積極的に飲みませんが、日本酒飲みの方に進められて付き合いで飲むと、これが美味しいし、和食に合う。 自分の知らない世界があるんだなあと思うと同時に、徳利で注ぎあう空間もいいものだな、と感じたり。 これまた意外性の印象が強かったです。 6. これは不味かったっていう思い出の酒は? 酒でこれは不味かった、という記憶は余りないのですが。 マレーシア旅行に行ったとき飲んだ現地のスタウト(黒ビールに蜂蜜を入れたような変な味だった)は少し残しました。 あと、ホワイトレディ等の甘めのカクテル。 不味いとまでは思いませんが体調によってはなんだかなあ、と感じるときが有ります。 7. 酒のおつまみは何が多いですか、そして何が好きですか ・魚の塩焼き(鯖やホッケももちろんですが、太刀魚の塩焼きが特に最高!) ・生ハム・スモークサーモン(これの傍にビールがない時点で悲しい気分に・・・。) ・乾物のイカそうめん・エイヒレ(最初に考え付いた人はノーベル食文化賞ものだといつも思う。) ・メカブ・もずく(最近はブームも去って手に入りやすくなって嬉しい。) ・砂肝料理各種(三杯酢付け、炒め、煮込み、何でもいける。) ・手作りサラダ(千切り野菜の上に湯通しした豚肉や鶏肉を乗せて・・・美味しい。) ・チーズ各種 あと、外で飲んだときですが、レバ刺しとモツ煮込みは絶対に外せないところです。 8. お酒が入るとココが変わります(こんな癖がでます) 口数が増える。 良くも悪くも多弁で議論好きになる。 更に飲みすぎるとろれつが回らなくなり、しゃべる事もあやふやで、イビキをかいて寝てしまいます。 ・・・それ以外は、覚えていない、事にしておいてください(苦笑)。 9. お酒が絡んだ最大の失敗 ・PCのキーボード破壊やら、眼鏡大破やら。 ・泥酔し友人に介抱してもらった挙句「君の体調が心配、明日は回復してる事を・・・」と言う趣旨の置手紙をされた。 (翌日体調を心配して見に来てくれた上に、気分転換にと車で晩飯に連れて行ってくれた。) ・家の近くの公園で寝ていることに朝起きて気付き、自分不信になりそうだった。 等々失敗はとても一つには絞れません。迷惑をかけた方々には本当に頭が上がらないです(泣)。 10. ジョッキを渡す人 皆さん既にジョッキを空けておられるようなので。 バトンではなく現実の飲み会のときに注ぎに行くことにしますゼ。
by ukeru3
| 2005-12-25 18:13
| Bグル・お酒・自炊
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